«Un estudio publicado en «Cell» revela el papel fundamental de la B. infantis EVC001 en la leche materna para programar las células inmunitarias a una edad temprana para controlar la inflamación y el riesgo de enfermedades autoinmunes.
Una única bacteria puede ser fundamental para el correcto desarrollo de nuestro sistema inmunológico cuando somos bebés. Se trata de la Bifidobacterium infantis EVC001 (B. infantis).»
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[fa type=»file-text»] Fuente: ABC