Un nuevo método de educación nutricional, cuya base es el equilibrio entre las proporciones adecuadas de cada grupo de alimentos, pretende llegar a 40.000 niños en una primera fase y a 10.000 nutricionistas, y convertirse en una herramienta contra la obesidad infantil.
Esta novedad, denominada «Nutriplato» e inspirada en el «Plato de Harvard» para comer saludablemente, nace tras año y medio de trabajo de un equipo multidisciplinar formado por 20 expertos del hospital Sant Joan de Déu y la empresa de alimentación Nestlé.
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[fa type=»file-text»] Fuente: ABC
[fa type=»camera”] Autor de la imagen: Brooke Lark | Unsplash